Saída de campo - Micologia e Ambiente
[[{"type":"media","view_mode":"media_large","fid":"749","attributes":{"alt":"","class":"media-image","height":"360","width":"480"}}]]
Tal como os frutos produzidos pelas plantas, os cogumelos são estruturas reprodutoras produzidas por fungos, durante uma fase do seu ciclo de vida, representando a única parte visível destes mesmos seres vivos. Estimativas recentes apontam para a existência de aproximadamente 1,5 milhões de espécies de fungos em todo o mundo, das quais cerca de 55000 são produtoras de cogumelos (macrofungos). Os fungos desempenham importantes funções ecológicas, devido à sua intervenção nos processos de mineralização e reciclagem dos nutrientes, no ciclo do carbono e na associação simbiótica que alguns estabelecem com o sistema radicular das árvores.